Artigiani
Conservieri
Siciliani
Il nostro lavoro si fonda sulla conoscenza delle materie prime e sul rispetto della stagionalità. Frutta e verdura vengono scelte con attenzione, selezionate manualmente e mondate dalle sapienti mani dei nostri artigiani. La cura che riserviamo ad ogni singolo frutto e la scelta di non delegare questi delicati passaggi a nessun macchinario nascono dall’amore e dal rispetto per le materie prime e per la terra che le ha prodotte. Miscelazione, concentrazione ed invasamento si avvalgono invece dei più moderni impianti e tecnologie in un mix di tradizione ed innovazione teso sempre al raggiungimento del miglior risultato. Da oltre dieci anni produciamo marmellate, confetture, agrodolci, chutney, glasse, gelatine di frutta, di vino e di birra.