Seguiamo il naturale ciclo delle stagioni e ne scegliamo solo i frutti migliori.  Li lavoriamo con cura artigianale e arte manuale, non appena raccolti.  L’unico conservante che utilizziamo è naturale ed è lo zucchero di canna.  Il succo di limone utilizzato nelle nostre confetture, del quale impieghiamo anche i preziosi oli essenziali, viene spremuto in azienda solo al momento della lavorazione.
Le nostre confetture acquisiscono così una dolcezza delicata e un minor apporto calorico.

Seguiamo il naturale ciclo delle stagioni e ne scegliamo solo i frutti migliori.  Li lavoriamo con cura artigianale e arte manuale, non appena raccolti.  L’unico conservante che utilizziamo è naturale ed è lo zucchero di canna.  Il succo di limone utilizzato nelle nostre confetture, del quale impieghiamo anche i preziosi oli essenziali, viene spremuto in azienda solo al momento della lavorazione.
Le nostre confetture acquisiscono così una dolcezza delicata e un minor apporto calorico.